Entrée:
Fondues parmesans aux trois fromages fais à la main accompagnées d'une sauce marinara maison
Repas :
Tartare de duo de saumon aux fraises et mayonnaise citronnée
ou
Tartare de bœuf et calabrese croustillant
Les tartares sont accompagnés de croutons à l'huile d'olive et d'une salade du chef.
Dessert:
Tartelettes garnie d'une mousse chocolatée, fromage et fraise.