35$/pers (min de 12 personnes)

Plateau de crudités et trempette

Plateau de charcuteries fines & fromages fins

(Prosciutto, salami de gènes, capicollo, saucissons, terrines, assortiment de fromage fins d’ici, olives et baguette de pain)

Deux choix de salade parmi :

Salade de coquillettes & pancetta
Salade verte du chef
Salade grecque
Salade de légumineuses

Salade d'orzo à l'italienne

Salade de macaroni
Salade de brocoli
Salade de chou rouge, pomme et canneberge

2 choix de bouchées parmi:

Brochette saucisse et tomate cerise
Datte fromage bleu et prosciutto
Croutons brie et confiture de bacon

Mousse saumon fumé et concombre
Croutons rillette de porc et gelée de canneberge et pomme
Pomme verte et crevettes
Verrine style jalapenos poppers

brioches salées à la viande fumée

 

Plateau de dessert maison 3 choix parmi :

 

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