Cette tourte de 9'' est composée d'un ragoût de sanglier, de canard, de cerf et de bœuf longuement braisé dans un bouillon au vin avec carottes et pomme de terre.
6 à 8 portions
Cette tourte de 9'' est composée d'un ragoût de sanglier, de canard, de cerf et de bœuf longuement braisé dans un bouillon au vin avec carottes et pomme de terre.
6 à 8 portions